Разбираемся с рыбацкими ножами

Нож для рыбака — инструмент, который обязательно должен быть в его «походном» рюкзаке. С его помощью выполняется разделка туши, строгание крючков-подставок для удилища, ремонт снастей и так далее. Перед тем, как заняться поиском ножа для покупки, следует разобраться в их видах.

   Рыбацкие ножи условно разделены на три категории:

·         филейные. Такие обладают узким лезвием, иногда с немного приподнятым «носиком». С его помощью удобно срезать с тушки рыбы куски мяса. Как правило, такие ножи рыбаки с собой не берут, но обязательно имеют «про запас» на кухне;

·         разделочные. Обладают формой, чем-то похожей на букву «D». Они короткие, с толстым обухом. Частично напоминают форму маленького топора. И не удивительного, ведь таким ножом можно легко раскалывать не толстую древесину на щепки, к примеру, для разжигания костра;

·         классические. Здесь пояснять много не нужно — они обладают стандартной формой, длинным лезвием и являются универсальными. Если вы делаете ставку именно на такой нож, то следует выбирать с самой лучшей сталью. В противном случае, долго он вам не прослужит.

Что касается рукоятки, то здесь дело выбора — индивидуальное. Кто-то предпочитает модели с деревянной рукояткой, кому-то больше по душе — с прорезиненной. Но ни в коем случае не следует приобретать нож, полностью из металла. Таким пользоваться зимой практически невозможно.

Удобней всего использовать складные ножи так как они занимают минимум места и являются безопасными. Приобретая такой клинок, обязательно убедитесь в наличии защитного фиксатора. Он предотвратит случайное закрывание или открывание ножа во время использование. Не следует отдавать предпочтение «выкидным» моделям, так как даже самый надежный механизм открывания достаточно быстро изнашивается. Плюс ко всему, пыль и грязь обязательно приведут к тому, что пружины со временем попросту заклинят. В итоге, воспользоваться ножом уже не получится.

Где следует покупать рыбацкие ножи? Они, как правило, продаются в рыболовных и специализированных магазинах. Средняя стоимость качественного клинка составляет 100-300 долларов. Есть модели и подороже. Экономить на них не стоит, и, тем более, покупать дешевые копии, чаще всего выпускаемые китайскими мастерами.

Покупая нож для рыбалки, убедитесь, что вместе с ним получите и документ, подтверждающий, что клинок не является холодным оружием.